مارک سوارز، شیرینیپز مشهور کاتالانی، به تازگی کیک عروسی خیرهکنندهای را رونمایی کرده که وزن آن به ۵۰۰ کیلوگرم میرسد. این شاهکار شامل دهها هزار گلبرگ از خمیر قند است و به قدری بزرگ و زیباست که بیشتر شبیه یک اثر هنری در موزه به نظر میرسد تا یک کیک عروسی.
این کیک با ابعاد ۳.۵ متر ارتفاع و ۱.۸ متر عرض، به سفارش یک خانواده سعودی برای یک عروسی سلطنتی طراحی شده است. سوارز حدود یک ماه و نیم را صرف طراحی مفهوم مناسب برای این کیک کرده و سپس چهار ماه دیگر را به ساخت آن اختصاص داده است. او به خاطر حجم بالای کار، از چندین دوست شیرینیپز و اعضای خانوادهشان کمک گرفت.
سوارز در این باره گفت: “خانواده، دوستان و آشنایان همه کمک کردند. معمولاً به تنهایی کار میکنم، اما این بار سفارش به قدری بزرگ بود که حتی با کمک دوستانم هم نتوانستیم به تنهایی از پس آن برآییم. مجبور شدم از والدین دوستانم هم کمک بگیرم تا ۳۳ هزار گلبرگ را بسازیم، رنگآمیزی کنیم و به هم متصل کنیم.”
در مجموع، حدود ۱۸۰۰ ساعت کار برای ساخت این کیک فوقالعاده صرف شده است. این کیک در اپرای گارنیه پاریس برای عروسی یک زوج سعودی که خواستهاند ناشناس بمانند، رونمایی شد.
سوارز در توضیح جزئیات پیچیده کیک خود گفت که عروس و داماد “میخواستند کیکی داشته باشند که شبیه کیک نباشد، بلکه نوعی بنای یادبود باشد که به این رویداد و مکان مجلل آن ادای احترام کند.” جالب است بدانید که تنها حدود ۰.۱ درصد از این شاهکار واقعی، خود کیک است و باقی آن از خمیر قند دستساز و شکلات سفید تشکیل شده است.
اگر این روایت برایتان جالب بود، کشف بعدی را از پیشنهادهای پایین انتخاب کنید.