در منطقه کیمبرلی استرالیا، طوطیهای بالقرمز به دلیل خوردن انبههای تخمیر شده، رفتارهای عجیبی از خود نشان میدهند و به اصطلاح “زیر تأثیر” پرواز میکنند. در حالی که در نیمکره شمالی مردم در حال پوشیدن لباسهای گرمتر هستند، در استرالیا فصل انبه به پایان میرسد و این طوطیها از آخرین میوههای نارنجی موجود بهرهبرداری میکنند، حتی اگر کمی بیش از حد رسیده باشند.
انبهها به دلیل غنی بودن از قند، میتوانند در فرآیند تخمیر، الکل نسبتا بالایی تولید کنند. انسانها معمولاً میوههایی که به این مرحله تخمیر رسیدهاند را مصرف نمیکنند زیرا بافت آنها نرم و طعمشان ناخوشایند میشود. اما برای طوطیهای بالقرمز، یک انبه همیشه یک انبه است، حتی اگر سطح اتانول آنها را مست کند.

دکتر مایکل کانسیدین، استاد دانشگاه استرالیا، توضیح میدهد که پس از رسیدن میوهها، مرحله تخمیر آغاز میشود که در آن قندها به الکل تبدیل میشوند و این فرآیند باعث تولید ترکیبات معطر میشود که پرندگان و سایر حیوانات را جذب میکند.
پاول مرفی، دامپزشک بیمارستان دامپزشکی برووم، اعلام کرد که در چند روز گذشته حدود شش طوطی “مستی” به این بیمارستان آورده شدهاند. متأسفانه، بسیاری از آنها پیش از نجات جان خود، جان خود را از دست میدهند و به دلیل پرواز به موانع سخت یا عدم توانایی در فرار از شکارچیان، میمیرند.

مرفی گفت: “تا کنون حدود شش مورد را دیدهایم، اما متأسفانه بسیاری از آنها به کلینیک نمیرسند زیرا قبل از اینکه مردم آنها را پیدا کنند، میمیرند. معمولاً آنها چند روز در حال رنج کشیدن هستند و در این زمان است که مردم میتوانند آنها را بگیرند. آنها بسیار بیحال هستند و در مراحل مختلف سوءتغذیه قرار دارند.”
به نظر میرسد که الکل به خودی خود باعث مرگ پرندگان نمیشود، بلکه رفتار مستی که ایجاد میکند، خطرناک است. طوطیها به طور گزارش شده به پنجرهها برخورد میکنند یا به طور بیهدف در حال راه رفتن هستند و از گربهها و دیگر شکارچیان نمیترسند.
دکتر کانسیدین تأکید میکند که انبهها به ویژه مسئول رفتار مستی طوطیهای بالقرمز هستند. گوشت نارنجی این میوه استوایی به شدت غنی از قند است و به همین دلیل میتواند سطوح بالایی از الکل تولید کند. همچنین، چگالی بیشتر و آبدارتر بودن آن نسبت به سایر میوههای استوایی نیز مؤثر است.
اگر این روایت برایتان جالب بود، کشف بعدی را از پیشنهادهای پایین انتخاب کنید.