در یک مسابقه لبنیات اخیر در برزیل، یک گاو از نژاد جیرواندو رکورد جدیدی را برای تولید شیر در یک دوره سه روزه به ثبت رساند و موفق به تولید ۳۴۳ لیتر شیر شد. این گاو به عنوان یکی از نمونه‌های برجسته نژاد جیرواندو، که ترکیبی از گاوهای هولشتاین و گیر است، شناخته می‌شود و به خاطر تولید بالای شیر خود مشهور است.

به طور متوسط، گاوهای جیرواندو در طول یک دوره شیردهی ۳۰۵ روزه حدود ۳۶۰۰ لیتر شیر تولید می‌کنند و برخی از آن‌ها می‌توانند بیش از ۱۰۰ لیتر شیر در روز تولید کنند. کشاورزان برزیلی به داشتن گاوهای رکوردشکن جیرواندو افتخار می‌کنند و در مسابقات لبنیات با یکدیگر رقابت می‌کنند تا ببینند کدام گاوها بیشترین شیر را در یک بازه زمانی مشخص تولید می‌کنند.

در مسابقه‌ای که به تازگی در دلفیم موریرا، واقع در جنوب میناس ژرایس برگزار شد، این گاو موفق شد رکورد ملی را با تولید ۳۴۳ لیتر شیر در سه روز به ثبت برساند. اگرچه نام این گاو و صاحب آن توسط رسانه‌های برزیلی فاش نشده است، اما مشخص شده که این حیوان در یک روز به میزان شگفت‌انگیز ۱۲۰ لیتر شیر تولید کرده است که به رکورد جهانی نزدیک است. در تاریخ ۳ آگوست ۲۰۱۹، یک گاو جیرواندو دیگر به نام مارلیا FIV Teatro de Naylo رکورد جهانی تولید شیر در یک روز را با ۱۲۷.۶ لیتر به ثبت رسانده بود.

نژاد جیرواندو به عنوان پرمحصول‌ترین نژاد گاو در جهان شناخته می‌شود. کشاورزان برای آماده‌سازی گاوهای خود برای مسابقات لبنیاتی ماه‌ها زمان صرف می‌کنند و رژیم غذایی آن‌ها را برای افزایش تولید شیر تقویت می‌کنند. تا چند سال پیش، استفاده از استروئیدها و سایر مواد ممنوعه در این مسابقات رایج بود، اما تغییراتی در قوانین ایجاد شده که شامل آزمایش‌ها و الزامی بودن حضور حیوانات حداقل ۴۸ ساعت قبل از اولین دوشیدن در مسابقه می‌شود. همچنین فاصله بین سه دوشیدن روزانه به هشت ساعت تنظیم شده است.

برزیل همچنین رکورددار گران‌ترین گاو جهان است؛ یک نمونه نژاد نلوره که ارزش آن ۴.۳ میلیون دلار تخمین زده شده است.

پایان مطلب

اگر این روایت برایتان جالب بود، کشف بعدی را از پیشنهادهای پایین انتخاب کنید.